Торговля на дачном участке что нужно. Открытие магазина выездной торговли

В соответствии со статьей № 263 ГК РФ, собственник земельного участка имеет право возводить на нем здания, сооружения, а также выдавать разрешение на строительство другим лицам. Для строительства магазина на земельном участке, находящимся в собственности, необходимо подготовить проектную документацию и получить разрешение в отделе архитектуры и градостроительства (статья № 222 ГК РФ, Градостроительный кодекс РФ).
Вам понадобится
- изменить вид разрешенного использования размежеванного земельного участка;
- зарегистрировать отдельное право собственности;
- получить разрешение на строительство;
- оформить документы ИП или ЮЛ;
- получить лицензию;
- получить разрешение СЭС;
- получить разрешение администрации.
Существует много важных вопросов, которые нужно хорошо обдумать до открытия розничного продуктового магазина. Надо себе четко представлять, какова будетформа торговли и тип магазина – ларек, маленький магазинчик, который работает круглосуточно или средний. Будет там самообслуживание или торговля продуктами через прилавок. Необходимо определить месторасположение магазина (от этого зависит как минимум половина успеха) и конкурентоспособность.
1. Вы можете строить магазин на собственном земельном участке, но при этом необходимо изменить вид разрешенного использования земли (Федеральный закон № 172-Ф3). Если ваш земельный участок относится к землям поселений и видом разрешенного использования является индивидуальное жилищное строительство, а также, если на участке уже построен жилой дом, вам необходимо провести межевание, отделив жилой дом от коммерческой застройки.
2. Далее обратитесь в органы местного самоуправления с заявлением об изменении вида разрешенного использования земельного участка, который вы отделили для строительства магазина. Если вам выдали постановление, разрешающее изменение вида разрешенного использования, обратитесь в Федеральное Управление по единому учету земли, кадастра и картографии для внесения записи в единый реестр.
3. Обратитесь в ФУГРЦ с заявлением. Вам оформят отдельное право собственности на два размежеванных земельных участка.
4. Вызовите лицензированного архитектора для составления проекта и эскиза магазина и инженерно-технических коммуникаций.
5. Обратитесь в отдел архитектуры и градостроительства. Предъявите проект, эскиз, правоустанавливающие документы на земельный участок. Вам выдадут акт согласования, который вы должны подписать в администрации, в районных коммунальных системах, в районной пожарной охране, в СЭС.
6. Если вы все согласования прошли успешно, вам выдадут разрешение на строительство и оформят строительный паспорт. Полученные документы, разрешающие строительство, зарезервируйте в местной администрации.
7. После окончания строительства вы должны ввести здание магазина в эксплуатацию, зарегистрировать права собственности в ФУГРЦ.
8. Чтобы начать торговлю, получите документы ИП или ЮЛ, лицензию, разрешение СЭС и администрации.
При открытом доступе к товарам выручка значительно увеличивается, но на небольшой площади такой формат сделать затруднительно, да и могут возникнуть проблемы с воровством товара. Поэтому можно сделать для части товара открытый доступ, а основным товаром торговать через прилавок.
Выстраивать ценообразование можно исходя из цен ближайших конкурентов, средняя торговая наценка в продуктовых магазинах составляет около 20%.
Нужно определить потенциального потребителя, ответив на вопрос - что расположено рядом: жилые дома, школа или зоны отдыха. Для начала следует изучить магазины, которые находятся поблизости и проанализировать, какой товар продается у будущих конкурентов, на какой товар делается акцент, исходя из полученной информации, можно разработать свою ассортиментную карту на момент открытия магазина. Позже, столкнувшись с реальными продажами, ассортимент, скорее всего, надо будет корректировать. При маленькой площади магазина не следует раздувать ассортимент, пытаясь объять необъятное, прибыль от слишком большого ассортимента на маленькой торговой площади больше не станет.
Бизнес-план не бывает без финансовой части, на нее следует обратить пристальное внимание, вы должны себе четко представлять будущие расходы и планируемые доходы, все это лучше отразить постатейно. Нужно высчитать среднее количество покупателей, средний чек покупки, наценку, какая должна быть дневная выручка, чтобы магазин окупался и т.д. Работа предстоит серьезная, от ее качества во многом будет зависеть успех магазина. Непредвиденные расходы при открытии нового дела есть всегда, так что можно смело закладывать еще как минимум 10% от суммы первоначальных расходов, которая получилась в бизнес-плане.

Каждый второй россиянин имеет дачный участок, каждый четвертый задается вопросом, рентабелен ли бизнес на даче, какие коммерческие инициативы дадут заработать на собственном клочке земли. Дачный бизнес возможен, и у него свои секреты. В то же время следует понимать, что подобная коммерция рискованна. Погодный фактор, отсутствие цивилизованных рынков сбыта, доступа к дешевым кредитам и автотранспорту усложняет жизнь желающим заработать на собственной даче. Но не останавливает их. Для русского человека нет таких преград, которые нельзя было бы обойти.

Прежде чем организовывать собственное дело на своем дачном участке, желательно обратить внимание на следующие моменты:

  1. выяснить, какие продукты пользуются спросом в том регионе, в котором вы живете, так как перевозка на дальние расстояния повышает стоимость произведенного - иногда в несколько раз;
  2. определить (или организовать самостоятельно) каналы сбыта - куда и каким образом отвозить (продавать) полученную продукцию;
  3. разобраться в технологии производства (выращивания);
  4. составить бизнес-план, в котором детально расписаны предполагаемые расходы и доходы.

Важно! Масштабный бизнес на дачном участке законодательно запрещен. Нельзя построить на земле, предназначенной для подсобного хозяйства, супермаркет или кирпичный заводик. Однако если участок расположен вблизи трассы и есть желание построить на нем магазин или открыть авторемонтную мастерскую, можно изменить назначение земли.

Маленькие секреты дохода с дачного участка

Совмещение бизнес-идей и дачного хозяйства имеет свои секреты. То, что растет у каждого во дворе, продать дорого не удастся, а транспортировка сразу повышает накладные расходы - дело становится нерентабельным. Для выращивания рассады и ранних сортов требуется тепло, свет, частый полив - в то же время есть земельные участки без воды и электричества. Постройка теплицы окажет благоприятное влияние на рост растений и увеличит урожай, но потребует дополнительных финансовых вливаний. К тому же, чтобы реализовать бизнес-идею на дачном участке, необходимо там круглосуточно жить или часто приезжать.

Важно! Любая коммерция, предполагающая заработок на минимальных финансовых вложениях, построена на значительных трудовых затратах. Кроме того, сама работа на земле требует труда - одному человеку сложно самостоятельно провести весь цикл работ. Автоматизированные средства облегчают процесс, но они стоят денег - говорить о бизнесе с нуля в таком случае не приходится.

10 идей заработка на своей даче для смелых и трудолюбивых

Первое, что приходит на ум: использовать дачный участок по его прямому назначению: заняться выращиванием съедобных и декоративных растений. К растительности, требующей минимальных вложений труда и времени, относят зеленый лук, петрушку и укроп. Также на даче разводят кур, выращивают пушного зверя (кроликов, нутрий), а это двойной доход — от продажи мяса и меха. Есть необычные способы получения дохода. Рассмотрим детально, сколько можно заработать.

Важная информация! В растениеводстве рентабельны варианты заработка на семенном и посадочном материале, цветах, ранних овощах и ягодах. В животноводстве - на пушных зверях, выращивании перепелов и страусов, кролиководстве.

1. Доход на съедобной зелени

Укроп, салат, петрушка, редис пользуются спросом, и на них несложно зарабатывать. Укроп - самый востребованный вид зелени, а расти начинает уже при 2-3-х градусах тепла. Чтобы урожай был выше, семена перед посадкой в землю замачивают, но не проращивают. Лучше приобрести семена сортового укропа, еще лучше — сохранить их самостоятельно. Получить урожай в любое время года поможет собственная теплица.

Сегодня мы расскажем о том, как открыть торговый киоск в дачном кооперативе. Затевать этот бизнес стоит в том случае, если в округе расположено не менее 1000 дачных участков, из них условно около 115 человек - ваши потенциальные покупатели. Учитывайте и т.

В любом случае основную работу бросать не стоит, а торговлю в дачном кооперативе можно рассматривать как параллельный дополнительный заработок. Поэтому и серьезных вложений нужно избежать по максимуму.

Оформление

Начать вам придется с визита к председателю правления вашего дачного кооператива. Магазин, в котором дачники смогут покупать для себя все необходимое (а многие сегодня на лето переселяются в загородные дома вместе с детьми, а возить продукты из города не всегда и не всем удобно), - дело хорошее. Так что, в принципе, у председателя на этот счет не должно быть возражений. Но в любом случае потребуется соответствующее решение общего собрания членов кооператива. Проголосовать в поддержку вашего намерения должны не менее 51% дачников (в некоторых кооперативах есть свои уставные правила - это 70% «за»).

В случае успешного исхода, обратившись в налоговую по месту жительства, можете заниматься оформлением своего бизнеса в статусе физического лица-предпринимателя (ФЛП) на осуществление торгово-посреднической деятельности. Имейте в виду, что дело это хлопотное и долгое (за месяц вряд ли управитесь): нужно будет пройти регистрацию в исполкоме с оплатой пошлин, в том числе в Пенсионном фонде, в Фондах занятости, социального страхования от несчастных случаев, социального страхования, налоговой милиции и инспекции, статуправлении, получить свидетельство плательщика НДС.

Вам также потребуется разрешение в райгосадминистрации (местного сельсовета, администрации района, на территории которого размещается кооператив), куда вам нужно прийти с соответствующим заявлением. Заметим, что в каждом районе действуют свои локальные нормативные акты, поэтому в каждом конкретном случае вопрос нужно решать индивидуально. Там специальная комиссия будет долго и нудно рассматривать вопрос о разрешении на размещение вами МАФ (малой архитектурной формы). В результате вам разрешат (или нет) заказать паспорт на МАФ.

Что касается организации торговой точки на своем участке, то это сделать довольно сложно. В акте на землю четко указано его целевое назначение - например, под жилое строительство, для садоводства. Для того чтобы разместить там малую архитектурную форму, придется утвердить проект отвода определенного куска земли, изменив его целевое назначение - «под торговлю». Для этого придется пройти ряд согласований в государственных органах. За это берутся специализированные юридические фирмы (и то не все), за услуги берут около $1000 за сотку и утрясают все не менее полугода. Значит, этот вариант вам не подойдет.

Советы в тему

Прежде чем затевать организацию торговой точки, не лишним будет сформировать общественное мнение. Пройдитесь по соседям, выясните, как они отнесутся к появлению магазинчика неподалеку от их домиков. Больше всего люди переживают из-за открытия точек, где продается спиртное и которые часто становятся очагом разных ситуаций с криминальным оттенком. Объясните, что вы собираетесь торговать максимум пивом (хотя выгоднее всего, конечно, торговать водкой). И постарайтесь дружить с председателем: от него зависит многое и в какой-то степени успех вашего бизнеса - тоже. А чтобы вас полюбили еще больше, озадачьтесь пару раз вывозом мусора (не только своего, но и общественного), покрасьте ворота на въезде и т.п.

Уставы кооперативов нередко существенно отличаются и имеют свою специфику, к тому же часто писаны еще при царе Горохе. Поэтому, прежде чем что-то оформлять, не поленитесь взять копию устава в правлении и проконсультируйтесь с юристом по земельному праву - могут выплыть нестандартные подводные камни.

Времени до открытия сезона остается совсем немного, и чтобы успеть с оформлением ФЛП, можно поручить этот вопрос специализирующимся, чаще всего юридическим, фирмам. Они зарегистрируют вас «под ключ» быстро (от пяти дней до двух недель), но дорого - от 800 до 1800 грн. Найти такие фирмы можно легко, введя в поисковую систему запрос «регистрация ЧП, СПД, ФЛП».

Идеальный вариант для размещения своего магазинчика - домик сторожа, который может уже существовать при здании правления кооператива, или пустующий павильон (такие часто встречаются в окрестностях здания дачной администрации). Еще лучше, если в ней круглосуточно находится сменный сторож. В этом случае, скорее всего, не нужно оформлять разрешение на установление МАФ. Но предварительно нужно выяснить такой момент: каково целевое использование земельного участка под уже возведенной сторожкой. Главное, чтобы она не была оформлена как жилое помещение (что маловероятно), а в правоустанавливающем документе на землю был пункт, предусматривающий размещение торговой площади. Вам достаточно будет оформить с кооперативом договор аренды и заверить его нотариально (поскольку вы являетесь физлицом). Договор лучше составлять не менее чем на год: даже учитывая, что зимой вы торговать вряд ли будете, а за аренду все равно придется платить, лучше застраховать себя от перехватчиков. А вдруг дела пойдут как по маслу.

Помещение и место

Обязательное условие открытия магазина - положительное заключение госслужбы санэпиднадзора, а также службы пожарной безопасности, что помещение соответствует необходимым параметрам и нормам. Размеры вашего киоска зависят от предполагаемого вами ассортимента, и его торговая площадь может быть от 10 кв. м, но лучше - 20 кв. м: вдруг разовьетесь, и сможете себе позволить торговать горячительным.

Располагать свой магазинчик лучше всего при въезде в кооператив: дачники смогут затовариться у вас всем необходимым и не пойдут к конкурентам по дороге в лес или на речку. Идеальный вариант, если въезд на участки расположен недалеко от трассы. Здесь можно рассчитывать на проезжающих мимо автомобилистов и даже организовать комплекс дополнительных услуг, например продавать прохладительные и горячие напитки, вязаночки дров для костра и т.п.

Помещение можно взять в аренду у садоводческого товарищества (если таковое имеется) или поставить готовый ларек. Договориться об аренде вполне реально за 500 грн. в месяц - кооператив будет доволен и наверняка сможет рассчитаться с накопившимися долгами от тех, кто не хочет регулярно платить за свет. Но искомый домик придется привести в божеский вид, отремонтировать, иначе на разрешение санстанции можете не рассчитывать. И, конечно, нужно будет повесить вывеску «Магазин», а лучше - придумать своему детищу какое-нибудь веселенькое название вроде «Мечта дачника». Покупать новый ларек очень дорого - до $1000, бэушный дешевле - до 5000 грн., но его все равно придется доводить до ума и вкладывать деньги.

Можно обойтись без канализации, но электричество обязательно (так что позаботьтесь об электрификации своего киоска, подведении к нему кабеля - местный электрик сделает это за 50 грн., а оплату за все будете вносить бухгалтеру кооператива ежемесячно «под квитанцию»). Еще как минимум счетчик купить придется. Впрочем, как и продумать вариант сигнализации: даже если сторож или охранник постоянно находятся на посту, они не обязаны следить за сохранностью товара в вашем магазине. Есть неплохой современный вариант: автономное устройство, которое состоит из мощной сирены и GSM-дозвонщика. Установка «под ключ» обойдется в сумму от $500.

Оборудование

Торговое оснащение вам потребуется традиционное для всех небольших магазинов: стеллажи, витрины и холодильные камеры. Если вы собрались покупать готовый торговый киоск, то он уже должен быть обустроен полками. Можно соорудить их и самостоятельно (тогда придется потратить еще сумму на ДСП, пластиковую вагонку, крепеж). А вот без кассового аппарата можно обойтись, так как для плательщиков единого налога его наличие не обязательно.

Подержанное оборудование значительно сократит затраты на организацию магазина. Например, обычный холодильник б/у во вполне рабочем состоянии можно выторговать за 50-100 грн. при условии самовывоза. Подержанный холодильник-витрину предлагают за 500 грн. Таких потребуется два: для напитков и молочной продукции, мороженого или колбасных изделий. Новое оборудование выльется в сумму от 2000 грн. до 10 000 грн., и вряд ли в вашем случае это актуально: все должно быть проще, главное - чтобы работало.

Советы в тему

При заключении договора с поставщиками поинтересуйтесь, не дают ли они во временное, то есть бесплатное пользование вместе со своей продукцией и холодильники. Это хороший способ сэкономить на оборудовании, но при одном условии: в этих холодильниках должна размещаться только их продукция. Подписывая соответствующий договор, внимательно оценивайте исправность техники, так как в случае поломки холодильников и морозилок ремонтировать вы будете их за свой счет. Помните, что в любой момент представитель компании-поставщика может нагрянуть и проверить, как вы соблюдаете условия договора, и в противном случае может порвать с вами все деловые отношения, а то и оштрафовать. Опять же, внимательно читайте, что по этому поводу написано в договоре.

На дачных кооперативах частенько случаются перебои с электричеством. Поэтому нужно будет задуматься об автономной подстанции. Ее стоимость может вылиться в 10 000 грн. В противном случае стоит продумать варианты «эвакуации» нежного товара в случае форс-мажора со светом. Например, договориться с владельцами коттеджей с автономным энергоснабжением или просто запастись сумками-холодильниками.

Товар

Магазины при садоводстве, как правило, являются универсальными. Продукты питания составляют до 80% ассортимента. Наиболее ходовой товар - колбаса, консервы, майонез, кетчуп и другие продукты для быстрых перекусов (в течение недели вашими частыми покупателями будут строители). Летом, конечно, - мороженое и напитки. Также в ассортименте могут быть бытовые мелочи (посуда, в т.ч. одноразовая, салфетки, пакеты для мусора и просто пакеты - все это приобретается на оптовых складах), моющие средства и средства гигиены, зоотовары. Определенным спросом могут пользоваться товары для активного отдыха, например для рыбалки (самый выгодный товар - наживка, горсточка красных червей улетает за 5 грн., главное, чтобы ваша дача находилась в рыболовной зоне), садоводства (семена, инвентарь и, конечно, перчатки), или мелкие стройматериалы (гвозди, дюбеля и т.п.). Но все, что не является пищевыми продуктами, должно быть размещено в отдельном торговом зале (хотя бы на отдельных стеллажах, подальше от основного товара).

Закупкой продуктов тоже нужно озаботиться заранее. Можно приобретать его в оптово-розничных супермаркетах, можно заключать договоры с оптовыми базами. Наценка на товар может составлять до 20%, больше - вряд ли получится.

Доставка всего ассортимента тоже, скорее всего, ляжет на ваши плечи: поставщикам со сравнительно малыми объемами закупок вы не очень-то интересны. Поэтому придется либо разрываться между базой и магазином, либо нанимать человека. Самый оптимальный вариант - семейный подряд. Правда, часто поставщики, например мороженщики, берут доставку нежного продукта на себя (могут забрасывать товар по дороге в другой населенный пункт).

Советы в тему

Обязательно пройдитесь по кооперативу и расспросите, в каких товарах дачники нуждаются в первую очередь.

Бывалые торговцы наверняка вам скажут, что выгоднее всего торговать водкой и сигаретами. Но здесь есть большое «но»: лицензия и разрешение на розничную торговлю этими товарами стоит немалых денег (на алкоголь - 2000 грн. в квартал и 8000 грн. за год; на сигареты - 500 грн. в квартал и 2000 грн. в год плюс оформление), а малые обороты в вашем магазинчике ни за что в жизни не позволят их «отбить», а тем более заработать. К тому же в соответствии с требованиями СЭС, для того чтобы торговать алкоголем, потребуется помещение площадью не менее 20 кв.м и с фундаментом. Кроме того, на сигареты существует фиксированная цена производителя, и здесь сильно не разгуляешься. Некоторые умудряются, конечно, торговать водкой из-под полы, но имейте в виду, что найдутся доброжелатели, в первую очередь в лице разгневанных жен и стариков, которые быстренько сообщат куда следует, а то и перейдут к вредительству. Так что на соблазн незаконной торговли спиртным и сигаретами не поддавайтесь: дороже будет.

Хлеб на дачных участках пользуется особым спросом. Но оказывается, труднее всего договориться о закупках по себестоимости как раз с хлебозаводами: здесь существует четко сформировавшаяся монополия, мелкие оптовики для них не клиенты, и очередь на поставки расписана уже на месяцы вперед. Так что этим вопросом нужно озадачиться отдельно, выйти на отделы реализации, суметь договориться о выгодных условиях каких-то льгот для себя. Если же не удастся, придется накручивать просто на цене «городского» хлеба.

Персонал

Замечательно, если в облюбованной вами сторожке круглосуточно находится сменный сторож. С ним можно договориться, чтобы он по совместительству выполнял функции продавца. Дополнительные 300-500 грн. к зарплате сторожа ему не помешают. Если вы или члены вашей семьи не готовы посвятить себя бесперебойной торговле на даче, придется брать на работу продавца. У него обязательно должна быть оформленная по всем правилам (для торговли продуктами питания) санкнижка. Зарплату ему платить будете по принципу «как договоришься». Как правило, на 1-1,5 тыс. грн. находятся желающие поработать в курортной зоне, особенно если у них поблизости есть свои дачи и водоем, в котором можно вечером искупаться. Чтобы действовать в рамках закона, а не платить за работу просто наличными без оформления (чаще всего так и делают, идя на определенный риск быть оштрафованным налоговой), проще всего зарегистрировать продавца как плательщика единого налога и оформить с ним трудовой договор. Или же оформлять работника по всем правилам, но договориться с ним о вычете из его зарплаты ежемесячно расходов по уплате всех налогов за него. Может быть, согласится.

Ходовой товар. Хлеб у дачников пользуется спросом, но трудно договориться с поставщиками

Во сколько обойдется свое дело

Расходы на старте

Регистрацию (ЧП, СПД, ФЛП) и разрешение мы решили поручить специализированной юридической фирме - это ускорит процесс и поможет избежать расходов, связанных с ускорением выдачи документов. За их услугу платим среднюю цену по Киеву - 1000 грн. Для получения разрешения на открытие торговой точки вам предстоят такие госплатежи: согласование с СЭС - 55 грн., с пожарной охраной - 500 грн., договор страхования помещения на случай пожара - 400-600 грн. Мы также поручим это специализированной фирме и в общей сложности заплатим около 1750 грн.

В качестве помещения рассматриваем уже имеющееся строение на территории кооператива. Ремонт и оборудование (прилавки, стеллажи) киоска в 20 кв. м (из среднего расчета 250 грн. за кв. м) и с учетом стен, пола и потолка (умножаем на 6) может вылиться в 30 000 грн. Холодильник или морозильную камеру берем во временное пользование у поставщика товара бесплатно.

Для нормального товарооборота необходимо будет закупить товар минимум на 10 000 грн. (безусловно, делайте ставку на продукты с продолжительным сроком годности и в упаковке). Но будьте готовы к тому, что практически весь свой выторг придется вкладывать в новый товар.

Предположим, ваш дачный кооператив находится в 30 км от Киева плюс расходы на бензин по городу. У вас «Дэу Ланос», который «ест» в среднем 8-11 л/100 км. В месяц примерно на такие еженедельные поездки у вас уйдет 40 л бензина, а это 240 грн. Когда будете организовывать бизнес, придется поездить - намотаете километров 100, а это 600 грн.

Аренда от 500 грн.

Регистрация 1000 грн.

Единый налог 200 грн.

Оформление документов 1750 грн.

Ремонт и оборудование помещения 30 000 грн.

Транспортные расходы 600 грн.

Сигнализация 3000 грн.

Вывеска (1 кв. м из ПВХ) 400 грн.

Подключение к электросети (в т.ч. счетчик) 450 грн.

Стартовая закупка товара 10 000 грн.

Непредвиденные расходы 5000 грн.

Итого: 52 900 грн.

Расходы

Аренда помещения от 500 грн.

Единый налог 200 грн.

Ежемесячная закупка товара 25 000 грн.

Оплата электроэнергии (1000 кВт х 30 коп.) 300 грн.

Транспортные расходы 240 грн.

Зарплата продавцу 1500 грн.

Итого: 27 740 грн.

Считаем доход

В кооперативе 1000 участков. Пик покупок будет приходиться на пятницу, субботу, воскресенье. В прайм-тайм к вам в магазин будут заходить за покупками, скажем, 25 человек в день. В течение остальной недели хорошо, если зайдут человек 10 в день. Итого, среднее количество покупателей в неделю - 115 человек. Как рассказали нам опрошенные дачные бизнесмены, средняя стоимость покупки - 50 грн. Итого, в неделю 5750 грн. плюс накрутка 20% (1150 грн.), получаем 7900 грн. в неделю. В месяц наш доход составит 31 600 грн.

Считаем прибыль за месяц

Доход 31 600 грн. минус ежемесячные расходы 27 740 грн. = 3860 грн.

Выходим в ноль

Расходы на старте 52 900 грн. делим на 3860 грн. = приблизительно через 1,3 года.

Руководство: «Открытие загородного магазина и организация выездной торговли садово-дачными товарами» (Открытие дачного магазина)

Для кого подходит этот бизнес
— Особенности торговли
— Минимальные капиталовложения
— Вывод
Схема финансирования проекта
— Источники финансирования
— Как оформить заем
— Сумма займа
Техническая база проекта
— Расположение магазина
— Инструменты выездной торговли
Юридические вопросы
— Порядок регистрации ИП
— ЕНВД
— Заключение
Товар
— Товары, пользующиеся спросом только в посадочный сезон
— Товары летнего (дачного) сезона
— Всесезонные товары
— Товары ручной работы
— Где и как закупать товар?
Подбор персонала
— Требования к продавцу садово-дачных товаров
— Где найти продавца для магазина?
— Где найти продавца для выездной торговли?
— Оформление отношений с продавцами
Организация работы магазина
— Организация инженерных систем
— Составление графика работы
— Презентация продукции
Выездная торговля
— Составление маршрутной карты
— Определение графика работы
— Товарный ассортимент
Система учета и контроля
Заключение

Открытие магазина с чего начать или для кого подходит этот бизнес?

Планируем — выездная торговля по селам

Любой частный бизнес – занятие не для ленивых. Торговля садово-дачными товарами за чертой города серьезно отличается от большинства торговых предприятий. Поэтому очень важно понимать главные особенности этого вида деятельности:

1. Сезонный характер торговли. Вся садово-дачная продукция пользуется повышенным спросом в теплое время года: с середины марта по конец октября. Этот интервал, в свою очередь, делится на периоды «пиков» покупательской активности, которые приходятся на начало посадочного сезона и предзимнюю подготовку почвы. В холодное время года торговля может «замораживаться» или поддерживаться на минимальном уровне – в зависимости от каждой конкретной ситуации;

2. Необходимость параллельной работы нескольких торговых точек. Составление «гибкого» графика работы персонала – обязательное условие успешного функционирования предприятия. В периоды повышенного спроса на садово-дачные товары нужно быть готовыми к напряженной работе магазина и нескольких выездных торговых точек одновременно;

3. Необходимость иметь специализированные знания. Или помощника-консультанта, который хорошо разбирается во всех вопросах, связанных с выращивание садовых культур. Здесь очень важен дифференцированный подход к составу товара и грамотное определение его количества. Следует хорошо представлять: какая продукция, на каком этапе и в каком количестве? будет пользоваться спросом. Это не только минимизирует транспортные и складские расходы, но и позволит быстро обрести постоянных клиентов

Разобравшись со спецификой работы, нужно четко определить в ней свою роль. Будете вы только руководить процессом или же сами станете у прилавка – от этого зависит очень многое.

Теперь о деньгах. Важно понимать, какими суммами вы можете оперировать.

Минимальные капиталовложения

Как и в большинстве подобных предприятий, в торговле садово-дачными товарами нет «верхней планки», ограничивающей его размах. Однако существует минимальная сумма денежных средств, которая понадобятся при стартовом (единоразовом) вложении и на протяжении первого сезона функционирования бизнеса.

Минимальный «стартовый пакет» включает в себя:

  • Регистрация индивидуального предпринимателя (ИП) – около 5 000 руб.;
  • Аренда помещений (склад, магазин) в зависимости от площади и расположения – от 50 000 руб. в год;
  • Закупка первой партии товара – 100 000 руб.
  • Зарплата продавца и накладные расходы – 30 000 руб. в месяц или 210 000 руб. за сезон активной торговли.

Эти расчеты очень приблизительные. Они дают только общее понятие политики финансирования и могут серьезно отличаться для каждого региона РФ.

Резюмируя все вышесказанное, подведем итоги.

Итак, для того чтобы открыть собственный магазин и организовать выездную торговлю садово-дачными товарами, от вас потребуется:

  • На год (как минимум) забыть об отдыхе на пляже и поездках на курорты;
  • Быть готовым к напряженной работе по выходным и праздничным дням;
  • Разбираться в специфике товара;
  • Найти финансовые средства для стартового капиталовложения.

Если вы готовы принять все указанные условия, можете смело переходить к поиску стартового капитала.

Схема финансирования проекта

В малом бизнесе бытует мнение, что такое дело, как открытие одной-двух торговых точек не нуждается в предварительном планировании. Это мнение не только ошибочно, но и чревато серьезными проблемами на всех этапах деятельности.

Как показывает практика, самые распространенные неприятности, вызванные отсутствием четкого плана – это нехватка денежных средств и конфликты между партнерами (если таковые имеются). Чтобы избежать этих и многих других осложнений, рекомендуем вам хорошо продумать схему финансирования проекта.

Источник финансирования

Вариантов может быть несколько:

  • Использование собственных денежных средств;
  • Открытие кредита в банке;
  • Привлечение деловых партнеров на строго определенных условиях.

С первым случаем все понятно: вы принимаете на себя все риски и полностью распоряжаетесь доходами от предприятия.

Второй вариант тоже не должен вызывать вопросов – все условия кредитования изложены в соответствующем договоре с банком.

Сложности возникают в случае организации третьего способа финансирования. Мы советуем заранее исключить все варианты «доверительных» финансовых отношений, даже если в качестве партнеров выступают близкие родственники и друзья.

Ситуация, когда «я дам тебе 10 тысяч – вернешь, когда сможешь» привлекательна только на первый взгляд. Как только ваш «благодетель» сам начнет нуждаться в этих нескольких тысячах, он придет к вам. И не факт, что вместе со «своими» не потребует проценты.

Более того. Как только ваш бизнес начнет приносить видимые и довольно весомые результаты, большинство кредиторов займутся математикой. И легко увидят, что вложенные ими десять тысяч принесли вам Х% годового дохода.

Как оформить заем?

На территории РФ существуют несколько способов легального оформления финансовых отношений с физическим лицом. Самые простые из них – договор займа и вексель.

Договор займа

Нотариальное удостоверение этого документа не требуется. Но. Если сумма займа превышает тысячу рублей, по закону договор должен быть оформлен на бумаге. Если при этом в нем прямо не указаны проценты, а сумма займа меньше 5 000 руб, то такой договор автоматически считается безвозмездным.

В случае же, когда речь идет о серьезных суммах, мы настоятельно рекомендуем составлять наиболее детальный договор с определение всех условий возврата долга и процентов по нему. После чего следует обязательно заверить документ у нотариуса, желательно, в присутствии двух свидетелей с указанием их паспортных данных.

Вексель

В отличие от договора займа вексель является ценной бумагой. Это значит, что он может передаваться третьим лицам или продаваться. Понятно, что оформление отношений векселем более привлекательно для заимодавца.

Поэтому прежде чем принимать решение о таком способе оформления займа, следует внимательно изучить «Положение о переводном и простом векселе» – один из старейших российских документов в области права.

Сумма займа

Определяется индивидуально в каждом конкретном случае. О минимальной сумме капиталовложений мы уже рассказали – она составляет порядка 400-500 тысяч руб. в зависимости от региона.

Дальше все зависит от ваших амбиций, трудоспособности и возможностей заимодателя. Правило простое: чем больше магазинов вы откроете, тем выше будет их суммарный доход, тем больший объем работы вам предстоит. Наш совет: начните с малого. Пусть это будет один стационарный магазин и одна-две выездных торговых точки.

ВАЖНО: Обратите внимание на то, что мы сначала выбираем максимально возможную сумму вложения, а уже потом ищем пути ее рационального использования! Такой подход к организации малого бизнеса наиболее эффективен. Отталкиваясь от конкретной цифры, вам будет проще очень «тесно вписать» в нее все статьи расходов. Это можно сравнить с походом в магазин. Если вы расплачиваетесь наличными, то никогда не потратите больше, чем есть в вашем кошельке. Если же под рукой банковская карта, то сумма покупки нередко превышает все прогнозируемые результаты.

Итак. Решив вопрос с тем, откуда брать деньги и в каком количестве, можно приступать к составлению плана их вложения.

Особенности открытия магазинов в 2014 году. Техническая база проекта

Для одного магазина и одной-двух выездных точек вам обязательно понадобятся:

  • Помещение для хранения запасов продукции – склад;
  • Торговое помещение – магазин;
  • Автомобиль, раскладной столик, стенд или стеллаж.

Лучше всего совместить магазин со складом. Можно даже организовать склад-магазин – экономически выгодное и технически удобное решение для загородной торговли.

Расположение магазина

Идеальный вариант, когда магазин со складом находятся на территории большого дачного кооператива или коттеджного поселка.

Открытие загородного магазина (дачный магазин), а также организация выездной торговли при этом магазине – не простая задача для предпринимателя, но решаема, если к ней подойти со всей ответственностью и знаниями.

Стоимость аренда таких помещений намного ниже, чем в любой областном центре. При этом прямо рядом с вами окажутся все потенциальные покупатели.

При минимальной стоимости аренды, такие торговые точки быстро становятся известными по всей округе без использования дополнительных рекламных инструментов.

Третий вариант – аренда части уже существующего торгового помещения. Стоимость такой аренды несколько выше, но это компенсируется отсутствием необходимости самостоятельной организации инженерных систем.

Кроме того, поток постоянных посетителей уже «раскрученного» магазина быстро приносит первых клиентов.

Образец объявления об открытии магазина. Приложение:

Инструменты выездной торговли. Автолавки для выездной торговли, цена вопроса.

Самое распространенное и самое простое решение выездной торговли – продажа товаров прямо с автомобиля.

Все, что нужно для выездной торговли: кассовый аппарат, автолавки, прицепы и легкие павильоны необходимо закупать заранее и держать в постоянной готовности.

В этом случае вам не понадобится ничего, кроме продавца и самого товара. Но этот вариант возможен только тогда, когда выездная точка одна или же в вашем распоряжении несколько автомобилей.

В других случаях придется использовать дополнительное оборудование: раскладной столик, стул и, возможно, стенд для презентации.
Стоимость такого комплекта невысока и варьируется в пределах 1-2 тысяч рублей.

Имея общее представление о расположении магазина и принципе организации выездной торговли, важно правильно подготовить юридическое подтверждение законности своей деятельности.

Документы для открытия магазина, юридические вопросы и правовая платформа торговли садово-дачными товарами

Начнем с того, что сразу исключим из рассмотрения варианты организации ООО, АО, СП и других юридических лиц. Все это интересно, но сложно, хлопотно и дорого. Ваш малый бизнес идет по пути наименьшего сопротивления. В контексте законодательства – это индивидуально предпринимательство (дальше ИП).

1. Порядок регистрации ИП

Прежде чем регистрировать ИП обязательно прочитайте Федеральный Закон о государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей!

В администрацию, расположенную по месту вашего официального проживания вы должны принести следующие документы:

  • Заявление о регистрации;
  • Ксерокопию значимых страниц паспорта;
  • Оригинал квитанции об уплате госпошлины в размере 800 руб.;
  • Свидетельство о постановке на учет в налоговой.

В срок до 5 дней регистрирующий орган обязан выдать вам свидетельство о регистрации и выписку из единого реестра ИП. После получения на руки этих документов вы должны самостоятельно получить медицинский полис и стать на статистический учет. В пенсионный фонд информация будет передана автоматически.

ВАЖНО: на официальном сайте Федеральной Налоговой Службы с 9 января 2013 года открыт сервис он-лайн регистрации ИП — https://service.nalog.ru/zgreg / . Воспользоваться услугой может житель любого региона РФ. Вся процедура отнимает 30 минут времени и не требует электронно-цифровой подписи. Вам останется только забрать свидетельство о регистрации в местных органах власти.

Будьте особо внимательны при составлении заявления о регистрации! Для того чтобы минимизировать финансовые затраты и общение с фискальными службами, ваш список должен состоять только из тех видов деятельности, которые попадают под обложение единым налогом на вмененный доход (ЕНВД).

2. ЕНВД

Розничная торговля садово-дачными товарами попадает в перечень видов деятельности, для которых предусмотрен ЕНВД. Что это вам дает и к чему обязывает?

Обязывает к постановке на учет в налоговой службе по месту расположения магазина. Даже если вы открываете 10 торговых точек, достаточно стать на учет по ЕНВД только в одной инспекции.

Преимущества ЕНВД: имея магазин, площадью меньше 150 кв. м. и выездные торговые точки, вы не обязаны покупать и регистрировать контрольно-кассовый аппарат (ФЗ от 22 мая 2003 г. №54-ФЗ).

Более того, вы можете совсем не вести учет дохода, полученного в результате своей деятельности. Удобный калькулятор для расчета ЕНВД — https://www.26-3.ru/main/calculator_y.phtml

Заключение: создавайте бизнес-план открытия магазина

Выбирая формой организации своего бизнеса ИП и став плательщиком ЕНВД, вы должны всегда иметь при себе следующие документы:

  • Свидетельство о регистрации ИП;
  • Свидетельство о постановке на учет по ЕНВД в местных органах власти.

Это все. Вы не обязаны изготавливать печать, покупать кассовый аппарат и открывать расчетный счет в банке.

Товар

Скоро открытие магазина

После выбора месторасположения магазина решение вопроса «чем торговать?» является ключевым в определении успешности вашего дела. Весь товар, который вы можете (и должны) предложить к продаже, условно распределяется по следующим категориям:

1. Товары, пользующиеся спросом только в посадочный сезон

Период с середины марта по конец мая – самый главный в торговле садово-дачной продукцией. Именно эти полтора-два месяца приносят наиболее ощутимую прибыль.

Поэтому ваша задача – «выжать» по максимуму из ситуации, когда все дачники и загородные жители устремляются на рынки в поисках посадочного материала и удобрений. Работать в этот период необходимо с полной отдачей.

Самые востребованные товары:

  • Семена всех садовых и огородных культур;
  • Минеральные удобрения, ядохимикаты, подкормки, известь, побелка для деревьев;
  • Рассада и саженцы.

Именно на эту продукцию вы должны сделать главную ставку. Не бойтесь закупать семена в большом количестве, если их цена значительно ниже рыночной. Лучше иметь излишек товара, чем оказаться с пустыми руками в разгар сезона. Сроки хранения сухих семян большинства садовых культур позволят вам реализовать их в следующем году.

Вместе с этой товарной группой отлично уходят и сопутствующие товары (см. «Всесезонные товары»).

2. Товары летнего (дачного) сезона

Когда жители городов переезжают летом на свои дачи, у вас под рукой должно быть все, что только может им понадобится для отдыха и развлечений. Летняя товарная группа формируется с учетом особенностей вашей местности. Наличие прилегающего водоема, луга или леса может стать определяющим.

Здесь мы приведем список товаров, которые пользуются покупательским спросом на территории дачного поселка, расположенного возле небольшой реки на равнинной местности:

  • Недорогие удочки и все рыболовецкие принадлежности (леска, крючки, блесны);
  • Простые надувные матрасы и детские игрушки для плавания (круги, мячи, лодки);
  • Недорогая летняя обувь и одежда (шлепанцы, кепки, панамы, парео, банданы, шорты);
  • Всевозможные игрушки для малышей (обычные мячи, ракетки для бадминтона, сачки для бабочек и пр.).

Все эти товары имеет смысл закупать в небольших количествах, но в максимально широком ассортименте. Если вы берете надувные матрасы, они должны быть разных форм и расцветок.

То же самое касается игрушек и одежды. Ценовая категория этой продукции – минимальная. Если дачник захочет купить дорогой спиннинг, он придет не к вам, а специализированный городской магазин охотников и рыболовов.

3. Всесезонные товары

В любое время года пользуются спросом самые обычные хозяйственные товары:

  • Ведра, лейки, шланги, пластиковая тара, цветочные горшки;
  • Весь ассортимент садовых инструментов – лопаты, грабли и т.п.;
  • Средства индивидуальной защиты – перчатки всех видов и плащи;
  • Веревки, тесемки, нитки и т.д.;
  • Сетка для подвязки растений, защитная пленка.

При формировании этой группы следует учитывать ассортимент близлежащих магазинов. Обычно в продуктовых загородным торговых точках совмещают пищевой отдел с хозяйственным, где всегда можно купить предметы первой необходимости – мыло или зубную пасту.

Поэтому эти товары имеет смысл включать в свой список только в том случае, если их нельзя купить в радиусе трех-пяти км.

4. Товары ручной работы

Мы специально выделили эту категорию в отдельную группу. Она может быть организована только в том случае, если вы найдете производителей продукции «hand maid». Очень рекомендуем найти таковых!

Плетеные корзины, ограды, деревянная мебель или просто декоративные элементы для украшения ландшафта всегда очень актуальны для отдыхающих горожан. Даже при достаточно высокой цене.

Вот список товаров, которые были проданы действующим дачным магазином за сезон 2012 года:

  • Кресла-каталки, корзины, подставки для цветов и заборчики, плетенные из лозы;
  • Огородные пугала ручной работы, выполненные местным умельцем из природных подручных материалов: соломы, шишек, сушеных овощей и травы;
  • Детские игрушки и украшения для ландшафта в виде птиц и животных, изготовленные из прочных синтетических тканей и поролона;
  • Оригинальные гипсовые и глиняные скульптуры, вазы и цветочные горшки для дома и улицы.

В сумме доход от продажи товаров этой группы составил около 30% сезонной выручки магазина. Делайте выводы!

Где и как закупать товар?

Проще всего узнать, где находятся оптовые базы садово-дачных товаров в вашем районе или области, можно в уже работающих магазинах. Такая информация не представляет большой ценности, и любой продавец с готовностью вас проконсультирует.

Крупные фирмы, занимающиеся выращиванием плодовых деревьев, кустарника, цветов и растений, предоставляют очень большие скидки оптовым покупателям. К тому же они профессионально ухаживают за растениями и предлагают их к продаже в достаточно презентабельном виде, не говоря уже о широчайшем ассортименте.

Выездная торговля в Москве и Подмосковье – отличная возможность для начинающих предпринимателей.

Второй источник информации – интернет. Иногда бывает очень выгодно покупать семена и саженцы через интернет аукционы, которые вы легко найдете, задав соответствующий вопрос в поисковой системе своего компьютера.

Третий вариант комплектации товарной базы – скупка садовых культур в небольших фермерских хозяйствах или у жителей села. Это достаточно трудоемкий процесс и он подойдет только тем, кто владеет информацией о частных продавцах в своем регионе.

Возможно так же и самостоятельное выращивание рассады и сбор семян, но это уже отдельный вид бизнеса, который мы сейчас не рассматриваем.

Итак, мы определились с тем, что и где продавать. Переходим к вопросу, кто будет этим заниматься.

Подбор персонала

Самая распространенная в этом бизнесе ситуация: вы заранее договорились с человеком о том, что работать придется по выходным и праздникам, а она/он звонит в пятницу вечером и сообщает о личных проблемах.

Проблемы бывают у всех. Но. Если продавец в первый же месяц работы несколько раз «срывает» график, откажитесь от его услуг. В дальнейшем личных проблем у этого человека станет еще больше.

Для организации работы магазина вам понадобится один или два продавца. Количество зависит от режима работы и личной договоренности с сотрудниками. «Наплыв» покупателей обычно приходится на утренние и вечерние часы.

В период посадочного сезона специфика этого бизнеса предполагает еще и оказание консультативных услуг. Это означает, что продавец должен владеть, как минимум, элементарными знаниями в области выращивания цветов, растений и огородных культур.

Отсюда вытекает список требований, которые предъявляются к вашему потенциальному сотруднику.

Требования к продавцу садово-дачных товаров:

  • — знание садоводства, особенностей ухода за декоративными и сельскохозяйственными культурами;
  • — умение разбираться в минеральных и органических удобрениях, знать принципы использования ядохимикатов;
  • — обладание элементарными коммуникативными навыками работы с покупателями;
  • — знания математики на уровне средней школы;
  • — умение работать с весовым оборудованием;
  • — возможность работать в выходные и праздничные дни по гибкому графику.

Где найти продавца для магазина?

Существуют два проверенных способа поиска работников для своей торговой точки:

  • Через местное «сарафанное радио» (соседей по даче и продавцов районных сельских магазинов) вы распространяете информацию о том, что ищете продавца на полную или частичную занятость. Рассказываете о требованиях… и ждете. Обычно уже через пару дней к вам поступят предложения от нескольких кандидатов. Кандидатами, как правило, являются женщины пенсионного возраста, постоянно проживающие на даче, или жительницы близлежащего поселка;
  • Расклеиваете объявления на специально предназначенных для этого щитах в своем дачном поселке и прилегающих к нему населенных пунктах.

После того, как с вами связались первые кандидаты на вакансию, необходимо провести собеседование. Желательно, чтобы при этом присутствовал человек, хорошо разбирающийся в садоводстве.

Понимание сути вопроса, грамотный русский язык и общее приятное впечатление – это базовый минимум для вашего потенциального сотрудника. Проверить его добросовестность, обязательность и пунктуальность вы сможете только в процессе работы.

Вы обязательно должны сделать акцент на занятости в выходные и праздничные дни. Это условие работы является ключевым – для вас и самым сложным – для продавца.

Заранее обсудите с кандидатом на должность его/ее готовность принимать участие в выездной торговле. Иначе впоследствии может возникнуть ситуация «мы об этом не договаривались». Вам же очень важно иметь в запасе вариант на случай, если понадобится еще один продавец для выездной торговой точки.

Где найти продавца для выездной торговли?

Поиск сотрудника для работы на выезде осуществляется теми же способами, что и при выборе работника магазина. Разница лишь в условиях работы. Выездная торговля предполагает занятость от пяти до семи дней в неделю в режиме с 7 утра до 12-14 часов дня. Этот режим устанавливается в каждом частном случае и зависит принципа работы «базарных дней» в вашем районе.

ВАЖНО: при выборе продавца оптимальным является баланс между профессиональными знаниями и личными качествами. На практике достичь такого баланса бывает очень сложно. Поэтому отдавайте предпочтение тем кандидатам, которые, обладая минимальными понятиями в заданной области, отличаются ответственностью и порядочностью. Специализированные знания достаточно быстро приобретаются в процессе работы.

Оформление отношений с продавцами

Два главных вопроса на этом этапе: наличие/отсутствие трудового договора и определение материальной ответственности.

Трудовой договор

Самый распространенный способ работы с продавцом магазина садово-дачных товаров – устная договоренность и подписание фиктивного трудового договора без указания даты его заключения.

Возможен такой вариант только в случае согласия самого сотрудника и вашего к нему доверия. Преимущества для вас очевидны: не нужно оформлять продавца в пенсионном фонде и пр.

В случае проверки на месте контролирующими органами вопрос решается просто: вы показываете трудовой договор, говорите, что сотрудник работает первый день. По закону у вас есть пять дней для его юридического оформления.

Материальная ответственность

Понятно, что, не подписывая трудовой договор, вы не можете заранее оговорить и условия сотрудничества, в том числе и тот пункт, который обуславливает, кто и как будет нести ответственность за возможные потери товара.

Если вы хотите оградить себя от перспективы ежемесячного подсчета убытков, вам придется оформить отношения с продавцом на юридической базе, согласно законам и нормативам РФ.

В другом случае, стройте отношения с сотрудниками на доверительной основе, принимая ряд контролирующих мер, о которых мы расскажем в п.п. 3 следующей главы.

Организация работы магазина

Даже самый маленький дачный магазин станет рентабельным, если в нем будет правильно налажен рабочий процесс. Для этого необходимо провести ряд мероприятий, которые условно можно разбить на три категории:

1. Организация инженерных систем

Садово-дачная продукция не нуждается в очень строгих условиях хранения. Температурный режим и влажность должны соответствовать параметрам самого «уязвимого» растения или комплекта семян, которые находятся в помещении.

Сложности могут возникнуть только в начале торгового сезона – в случае кратковременных заморозков или в особо жаркий период лета. По этой причине следует иметь в запасе климатическое оборудование: стационарный или переносной обогреватель и кондиционер.

Эти устройства выбираются с учетом площади помещения из расчета 1 кВт мощности на один метр квадратный.

Будьте готовы к тому, что в загородной черте часто случаются перебои с электричеством. Поэтому совершенно не лишним окажется собственный бензиновый или дизельный генератор.

Санитарные условия должны соответствовать установленным нормам.

2. Составление графика работы магазина

Если рядом с вашим магазином находится продовольственная торговая точка, то имеет прямой смысл «подстроиться» по ее рабочий график.

Если нет, то режим работы определяется следующим образом:

  • Самое активное время покупательского спроса на саженцы и семена – утренние часы в будние дни, утренние и дневные часы – в выходные дни и праздники;
  • Спрос на хозяйственные товары и товары для отдыха приходится на полуденное и вечернее время дня;
  • 90 % продукции ручной работы продается в выходные и праздничные дни.

Поставив в соответствие с этой информацией свой товарный ассортимент, вы легко сможете составить самый эффективный график работы магазина.

3. Презентация продукции

О том, как разместить на полках товар, сказано и написано очень много. Не будем повторяться. Скажем только, что вся продукция должна находиться в зоне доступа покупателя, чтобы он мог ее «потрогать и понюхать». Для презентации семян необходимо приобрести специальные демонстрационные стенды.

Открывая магазин с нуля, предприниматель обязан подготовить все необходимые документы, для открытия магазина воспользовавшись услугой — пакет документов для открытия магазина.

Цветы и ягодная рассада предлагается к продаже в специальных ящиках

Хозяйственные товары раскладываются на полках

Горшки, вазоны, садовый инвентарь развешиваются на стенах и потолке

Правило простое – тот товар, который «бросается в глаза» всегда пользуется повышенным спросом.

Выездная торговля

Мобильная торговая точка в летний сезон за несколько часов работы приносит больше дохода, чем несколько дней работы магазина. Поэтому очень важно правильно продумать все детали такой работы. Общий организационный план включает три основных пункта.

1. Составление маршрутной карты

Для этого вам понадобится детальная карта местности в радиусе около 30 км от места склада-магазина. Как показывает практика, это максимальное расстояние, на которое вы сможете без проблем и лишних расходов перевозить свою продукцию.

Очертив на карте круг с центром в точке магазина, запишите в блокнот наименования всех населенных пунктов. Если в круг попали крупные районные или областные центры, то, скорее всего, в них существуют постоянно действующие рынки с фиксированной платой за торговое место.

Мы не советуем рассматривать такой вариант на первой этапе вашего бизнеса. Как правило, постоянные места уже заняты вашими конкурентами, имеющими свою клиентуру и выдерживающими определенный уровень цен. Вашему приезду там не будут рады, учитывая, что цены вашего товара на старте должны быть минимальными.

Оптимальным решением для вас станут села, поселки, дачные и коттеджные городки, не имеющие постоянно функционирующего рынка. В большинстве из них в определенный день недели устраивается «базарный день».

Для того чтобы узнать расписание этих дней, достаточно попасть на один из них в любом населенном пункте. Продавец точно такой же выездной торговой точки, которую собираетесь открыть и вы, с готовностью расскажет: где, по каким дням и в какие часы организовываются такие базары.

Более того, этот же продавец предупредит вас о возможных проблемах «на месте». Как правило, таких проблем в небольших населенных пунктах не случается. Но исключения возможны всегда.

2. Определение графика работы

С базарными днями все очень просто: вы подстраиваетесь под режим работы коллег и конкурентов. Учтите только, что самые удобные и выигрышные места получают те, кто приезжает на место раньше. Поэтому в самый «пик» сезона нужно быть готовым садиться за руль в пять-шесть часов утра.

Если у вас есть возможность обеспечить функционирование выездной торговой точки на каком-то постоянном месте, то режим ее работы должен быть строго нормирован. Это позволяет «приучить» покупателей и завести постоянных клиентов.

3. Товарный ассортимент

Идеально, если каждая торговая точка будет ориентирована только на один вид продукции. Если вы предлагаете к продаже саженцы растений, то они должны быть представлены в достаточном ассортименте и «не затеняться» столиками с хозяйственными товарами.

Соблюдайте правила: для выездной торговли необходимо заранее подготовить все необходимые документы, включая самый главный документ – разрешение на выездную торговлю.

Это же правило касается и торговли вечнозелеными растениями, которые следует объединять в одну группу и «выносить» за пределы рынка на видное место.

Не нужно смешивать пакетики с семенами, химические препараты и удобрения «в одну кучу». Хоть это и «родственные» товары, но для наглядности их стоит разносить по разным презентационным зонам.

Грамотно презентовав товар, вы сможете добиться значительного увеличения выручки – это один из основных законов торговли.

Система учета и контроля

В том случае, если отношения с продавцом строятся на доверительной основе, вам понадобится только вести учет проданного товара. Для этого заводится специальная книга, в которой отражается каждая проданная товарная единица. Такую книгу можно купить в магазине канцтоваров, а можно просто расчертить обычную тетрадь.

Российское законодательство выездной торговли на сегодняшний день является одним из либеральных среди стран бывшего Советского Союза.

В конце каждого дня продавец сдает вам эту книгу с общей суммой полученной выручки. Вы, на свое усмотрение: с периодичностью раз в неделю или в месяц – проверяете товарные остатки.

Сопоставив эти данные с записями в расходной книге, вы легко сможете выяснить, есть ли недостача. Дальше – только ваши проблемы. Исключив из уравнения законное оформление отношений с продавцом, рисков избежать невозможно.

Если же вы оформляете трудовой договор, то в нем обязательно должен быть пункт, предусматривающий материальную ответственность продавца в случае порчи или утери товара.

Имейте в виду, что при больших недостачах сотрудник загородного магазина вряд ли сможет компенсировать ваши убытки, поэтому иногда имеет смысл устанавливать в помещении магазина видеокамеры.

На практике «работают» даже фиктивные камеры наблюдения, предупреждая возникновение определенных соблазнов. Однако самый лучший способ избежать подобных неприятностей – это найти по-настоящему порядочного продавца.

Заключение

В торговле садово-дачной продукцией, как и в любой другой, очень важно знание своего товара. Если вы лично не обладаете таковым, но все же решили заняться этим бизнесом, найдите сотрудника или партнера, который поможет вам во всем разобраться.

Консультативные услуги, которые вы сможете оказывать своим покупателям, очень быстро принесут вам репутацию толкового специалиста и уважение, которые, естественно, выгодно отразятся на количестве постоянных клиентов.

Мы не привели в своей статье цифр, отражающих доходность нашей торговли по причине того, что они очень индивидуальны для каждого региона и зависят от объема стартового вложения. Однако «отдача» от продажи, в среднем, составляет 100-120% себестоимости продукции.

Перспективы развития вашего дела громадны. Если вы станете хорошим специалистом в области выращивания и ухода за садовыми культурами и декоративными растениями, а малый бизнес даст ощутимые финансовые результаты, то через несколько лет вы сможете «замахнуться» на открытие собственного садового центра – одного из тех, в которых вы сейчас будете приобретать свою продукцию. А такой центр – это уже совсем другие объемы доходов… ну и работы, конечно же.

Искренне желаем вам успеха!

Сегодня мы расскажем о том, как открыть торговый киоск в дачном кооперативе. Затевать этот бизнес стоит в том случае, если в округе расположено не менее 1000 дачных участков, из них условно около 115 человек — ваши потенциальные покупатели. Учитывайте и тот факт, что торговля будет носить чисто сезонный характер: шанс заработать есть в период с апреля по октябрь, когда дачники приезжают на свои участки не только по выходным, но и переселяются на постоянное место жительства, вывозя на свежий воздух детей и внуков, пишет газета Сегодня .

В любом случае основную работу бросать не стоит, а торговлю в дачном кооперативе можно рассматривать как параллельный дополнительный заработок. Поэтому и серьезных вложений нужно избежать по максимуму.

Оформление

Начать вам придется с визита к председателю правления вашего дачного кооператива. Магазин, в котором дачники смогут покупать для себя все необходимое (а многие сегодня на лето переселяются в загородные дома вместе с детьми, а возить продукты из города не всегда и не всем удобно), — дело хорошее. Так что, в принципе, у председателя на этот счет не должно быть возражений. Но в любом случае потребуется соответствующее решение общего собрания членов кооператива. Проголосовать в поддержку вашего намерения должны не менее 51% дачников (в некоторых кооперативах есть свои уставные правила — это 70% «за»).

В случае успешного исхода, обратившись в налоговую по месту жительства, можете заниматься оформлением своего бизнеса в статусе физического лица-предпринимателя (ФЛП) на осуществление торгово-посреднической деятельности. Имейте в виду, что дело это хлопотное и долгое (за месяц вряд ли управитесь): нужно будет пройти регистрацию в исполкоме с оплатой пошлин, в том числе в Пенсионном фонде, в Фондах занятости, социального страхования от несчастных случаев, социального страхования, налоговой милиции и инспекции, статуправлении, получить свидетельство плательщика НДС.

Вам также потребуется разрешение в райгосадминистрации (местного сельсовета, администрации района, на территории которого размещается кооператив), куда вам нужно прийти с соответствующим заявлением. Заметим, что в каждом районе действуют свои локальные нормативные акты, поэтому в каждом конкретном случае вопрос нужно решать индивидуально. Там специальная комиссия будет долго и нудно рассматривать вопрос о разрешении на размещение вами МАФ (малой архитектурной формы). В результате вам разрешат (или нет) заказать паспорт на МАФ.

Что касается организации торговой точки на своем участке, то это сделать довольно сложно. В акте на землю четко указано его целевое назначение — например, под жилое строительство, для садоводства. Для того чтобы разместить там малую архитектурную форму, придется утвердить проект отвода определенного куска земли, изменив его целевое назначение — «под торговлю». Для этого придется пройти ряд согласований в государственных органах. За это берутся специализированные юридические фирмы (и то не все), за услуги берут около $1000 за сотку и утрясают все не менее полугода. Значит, этот вариант вам не подойдет.

Прежде чем затевать организацию торговой точки, не лишним будет сформировать общественное мнение. Пройдитесь по соседям, выясните, как они отнесутся к появлению магазинчика неподалеку от их домиков. Больше всего люди переживают из-за открытия точек, где продается спиртное и которые часто становятся очагом разных ситуаций с криминальным оттенком. Объясните, что вы собираетесь торговать максимум пивом (хотя выгоднее всего, конечно, торговать водкой). И постарайтесь дружить с председателем: от него зависит многое и в какой-то степени успех вашего бизнеса — тоже. А чтобы вас полюбили еще больше, озадачьтесь пару раз вывозом мусора (не только своего, но и общественного), покрасьте ворота на въезде и т.п.

Уставы кооперативов нередко существенно отличаются и имеют свою специфику, к тому же часто писаны еще при царе Горохе. Поэтому, прежде чем что-то оформлять, не поленитесь взять копию устава в правлении и проконсультируйтесь с юристом по земельному праву — могут выплыть нестандартные подводные камни.

Времени до открытия сезона остается совсем немного, и чтобы успеть с оформлением ФЛП, можно поручить этот вопрос специализирующимся, чаще всего юридическим, фирмам. Они зарегистрируют вас «под ключ» быстро (от пяти дней до двух недель), но дорого — от 800 до 1800 грн. Найти такие фирмы можно легко, введя в поисковую систему запрос «регистрация ЧП, СПД, ФЛП».

Идеальный вариант для размещения своего магазинчика — домик сторожа, который может уже существовать при здании правления кооператива, или пустующий павильон (такие часто встречаются в окрестностях здания дачной администрации). Еще лучше, если в ней круглосуточно находится сменный сторож. В этом случае, скорее всего, не нужно оформлять разрешение на установление МАФ. Но предварительно нужно выяснить такой момент: каково целевое использование земельного участка под уже возведенной сторожкой. Главное, чтобы она не была оформлена как жилое помещение (что маловероятно), а в правоустанавливающем документе на землю был пункт, предусматривающий размещение торговой площади. Вам достаточно будет оформить с кооперативом договор аренды и заверить его нотариально (поскольку вы являетесь физлицом). Договор лучше составлять не менее чем на год: даже учитывая, что зимой вы торговать вряд ли будете, а за аренду все равно придется платить, лучше застраховать себя от перехватчиков. А вдруг дела пойдут как по маслу.

Помещение и место

Обязательное условие открытия магазина — положительное заключение госслужбы санэпиднадзора, а также службы пожарной безопасности, что помещение соответствует необходимым параметрам и нормам. Размеры вашего киоска зависят от предполагаемого вами ассортимента, и его торговая площадь может быть от 10 кв. м, но лучше — 20 кв. м: вдруг разовьетесь, и сможете себе позволить торговать горячительным.

Располагать свой магазинчик лучше всего при въезде в кооператив: дачники смогут затовариться у вас всем необходимым и не пойдут к конкурентам по дороге в лес или на речку. Идеальный вариант, если въезд на участки расположен недалеко от трассы. Здесь можно рассчитывать на проезжающих мимо автомобилистов и даже организовать комплекс дополнительных услуг, например продавать прохладительные и горячие напитки, вязаночки дров для костра и т.п.

Помещение можно взять в аренду у садоводческого товарищества (если таковое имеется) или поставить готовый ларек. Договориться об аренде вполне реально за 500 грн. в месяц — кооператив будет доволен и наверняка сможет рассчитаться с накопившимися долгами от тех, кто не хочет регулярно платить за свет. Но искомый домик придется привести в божеский вид, отремонтировать, иначе на разрешение санстанции можете не рассчитывать. И, конечно, нужно будет повесить вывеску «Магазин», а лучше — придумать своему детищу какое-нибудь веселенькое название вроде «Мечта дачника». Покупать новый ларек очень дорого — до $1000, бэушный дешевле — до 5000 грн., но его все равно придется доводить до ума и вкладывать деньги.

Можно обойтись без канализации, но электричество обязательно (так что позаботьтесь об электрификации своего киоска, подведении к нему кабеля — местный электрик сделает это за 50 грн., а оплату за все будете вносить бухгалтеру кооператива ежемесячно «под квитанцию»). Еще как минимум счетчик купить придется. Впрочем, как и продумать вариант сигнализации: даже если сторож или охранник постоянно находятся на посту, они не обязаны следить за сохранностью товара в вашем магазине. Есть неплохой современный вариант: автономное устройство, которое состоит из мощной сирены и GSM-дозвонщика. Установка «под ключ» обойдется в сумму от $500.

Оборудование

Торговое оснащение вам потребуется традиционное для всех небольших магазинов: стеллажи, витрины и холодильные камеры. Если вы собрались покупать готовый торговый киоск, то он уже должен быть обустроен полками. Можно соорудить их и самостоятельно (тогда придется потратить еще сумму на ДСП, пластиковую вагонку, крепеж). А вот без кассового аппарата можно обойтись, так как для плательщиков единого налога его наличие не обязательно.

Подержанное оборудование значительно сократит затраты на организацию магазина. Например, обычный холодильник б/у во вполне рабочем состоянии можно выторговать за 50—100 грн. при условии самовывоза. Подержанный холодильник-витрину предлагают за 500 грн. Таких потребуется два: для напитков и молочной продукции, мороженого или колбасных изделий. Новое оборудование выльется в сумму от 2000 грн. до 10 000 грн., и вряд ли в вашем случае это актуально: все должно быть проще, главное — чтобы работало.

При заключении договора с поставщиками поинтересуйтесь, не дают ли они во временное, то есть бесплатное пользование вместе со своей продукцией и холодильники. Это хороший способ сэкономить на оборудовании, но при одном условии: в этих холодильниках должна размещаться только их продукция. Подписывая соответствующий договор, внимательно оценивайте исправность техники, так как в случае поломки холодильников и морозилок ремонтировать вы будете их за свой счет. Помните, что в любой момент представитель компании-поставщика может нагрянуть и проверить, как вы соблюдаете условия договора, и в противном случае может порвать с вами все деловые отношения, а то и оштрафовать. Опять же, внимательно читайте, что по этому поводу написано в договоре.

На дачных кооперативах частенько случаются перебои с электричеством. Поэтому нужно будет задуматься об автономной подстанции. Ее стоимость может вылиться в 10 000 грн. В противном случае стоит продумать варианты «эвакуации» нежного товара в случае форс-мажора со светом. Например, договориться с владельцами коттеджей с автономным энергоснабжением или просто запастись сумками-холодильниками.

Товар

Магазины при садоводстве, как правило, являются универсальными. Продукты питания составляют до 80% ассортимента. Наиболее ходовой товар — колбаса, консервы, майонез, кетчуп и другие продукты для быстрых перекусов (в течение недели вашими частыми покупателями будут строители). Летом, конечно, — мороженое и напитки. Также в ассортименте могут быть бытовые мелочи (посуда, в т.ч. одноразовая, салфетки, пакеты для мусора и просто пакеты — все это приобретается на оптовых складах), моющие средства и средства гигиены, зоотовары. Определенным спросом могут пользоваться товары для активного отдыха, например для рыбалки (самый выгодный товар — наживка, горсточка красных червей улетает за 5 грн., главное, чтобы ваша дача находилась в рыболовной зоне), садоводства (семена, инвентарь и, конечно, перчатки), или мелкие стройматериалы (гвозди, дюбеля и т.п.). Но все, что не является пищевыми продуктами, должно быть размещено в отдельном торговом зале (хотя бы на отдельных стеллажах, подальше от основного товара).

Закупкой продуктов тоже нужно озаботиться заранее. Можно приобретать его в оптово-розничных супермаркетах, можно заключать договоры с оптовыми базами. Наценка на товар может составлять до 20%, больше — вряд ли получится.

Доставка всего ассортимента тоже, скорее всего, ляжет на ваши плечи: поставщикам со сравнительно малыми объемами закупок вы не очень-то интересны. Поэтому придется либо разрываться между базой и магазином, либо нанимать человека. Самый оптимальный вариант — семейный подряд. Правда, часто поставщики, например мороженщики, берут доставку нежного продукта на себя (могут забрасывать товар по дороге в другой населенный пункт).

Обязательно пройдитесь по кооперативу и расспросите, в каких товарах дачники нуждаются в первую очередь.

Бывалые торговцы наверняка вам скажут, что выгоднее всего торговать водкой и сигаретами. Но здесь есть большое «но»: лицензия и разрешение на розничную торговлю этими товарами стоит немалых денег (на алкоголь — 2000 грн. в квартал и 8000 грн. за год; на сигареты — 500 грн. в квартал и 2000 грн. в год плюс оформление), а малые обороты в вашем магазинчике ни за что в жизни не позволят их «отбить», а тем более заработать. К тому же в соответствии с требованиями СЭС, для того чтобы торговать алкоголем, потребуется помещение площадью не менее 20 кв.м и с фундаментом. Кроме того, на сигареты существует фиксированная цена производителя, и здесь сильно не разгуляешься. Некоторые умудряются, конечно, торговать водкой из-под полы, но имейте в виду, что найдутся доброжелатели, в первую очередь в лице разгневанных жен и стариков, которые быстренько сообщат куда следует, а то и перейдут к вредительству. Так что на соблазн незаконной торговли спиртным и сигаретами не поддавайтесь: дороже будет.

Хлеб на дачных участках пользуется особым спросом. Но оказывается, труднее всего договориться о закупках по себестоимости как раз с хлебозаводами: здесь существует четко сформировавшаяся монополия, мелкие оптовики для них не клиенты, и очередь на поставки расписана уже на месяцы вперед. Так что этим вопросом нужно озадачиться отдельно, выйти на отделы реализации, суметь договориться о выгодных условиях каких-то льгот для себя. Если же не удастся, придется накручивать просто на цене «городского» хлеба.

Персонал

Замечательно, если в облюбованной вами сторожке круглосуточно находится сменный сторож. С ним можно договориться, чтобы он по совместительству выполнял функции продавца. Дополнительные 300—500 грн. к зарплате сторожа ему не помешают. Если вы или члены вашей семьи не готовы посвятить себя бесперебойной торговле на даче, придется брать на работу продавца. У него обязательно должна быть оформленная по всем правилам (для торговли продуктами питания) санкнижка. Зарплату ему платить будете по принципу «как договоришься». Как правило, на 1—1,5 тыс. грн. находятся желающие поработать в курортной зоне, особенно если у них поблизости есть свои дачи и водоем, в котором можно вечером искупаться. Чтобы действовать в рамках закона, а не платить за работу просто наличными без оформления (чаще всего так и делают, идя на определенный риск быть оштрафованным налоговой), проще всего зарегистрировать продавца как плательщика единого налога и оформить с ним трудовой договор. Или же оформлять работника по всем правилам, но договориться с ним о вычете из его зарплаты ежемесячно расходов по уплате всех налогов за него. Может быть, согласится.

Ходовой товар. Хлеб у дачников пользуется спросом, но трудно договориться с поставщиками

Во сколько обойдется свое дело

Расходы на старте

Регистрацию (ЧП, СПД, ФЛП) и разрешение мы решили поручить специализированной юридической фирме — это ускорит процесс и поможет избежать расходов, связанных с ускорением выдачи документов. За их услугу платим среднюю цену по Киеву — 1000 грн. Для получения разрешения на открытие торговой точки вам предстоят такие госплатежи: согласование с СЭС — 55 грн., с пожарной охраной — 500 грн., договор страхования помещения на случай пожара — 400—600 грн. Мы также поручим это специализированной фирме и в общей сложности заплатим около 1750 грн.

В качестве помещения рассматриваем уже имеющееся строение на территории кооператива. Ремонт и оборудование (прилавки, стеллажи) киоска в 20 кв. м (из среднего расчета 250 грн. за кв. м) и с учетом стен, пола и потолка (умножаем на 6) может вылиться в 30 000 грн. Холодильник или морозильную камеру берем во временное пользование у поставщика товара бесплатно.

Для нормального товарооборота необходимо будет закупить товар минимум на 10 000 грн. (безусловно, делайте ставку на продукты с продолжительным сроком годности и в упаковке). Но будьте готовы к тому, что практически весь свой выторг придется вкладывать в новый товар.

Предположим, ваш дачный кооператив находится в 30 км от Киева плюс расходы на бензин по городу. У вас «Дэу Ланос», который «ест» в среднем 8—11 л/100 км. В месяц примерно на такие еженедельные поездки у вас уйдет 40 л бензина, а это 240 грн. Когда будете организовывать бизнес, придется поездить — намотаете километров 100, а это 600 грн.

Аренда от 500 грн.

Регистрация 1000 грн.

Единый налог 200 грн.

Оформление документов 1750 грн.

Ремонт и оборудование помещения 30 000 грн.

Транспортные расходы 600 грн.

Сигнализация 3000 грн.

Вывеска (1 кв. м из ПВХ) 400 грн.

Подключение к электросети (в т.ч. счетчик) 450 грн.

Стартовая закупка товара 10 000 грн.

Непредвиденные расходы 5000 грн.

Итого: 52 900 грн.

Аренда помещения от 500 грн.

Единый налог 200 грн.

Ежемесячная закупка товара 25 000 грн.

Оплата электроэнергии (1000 кВт х 30 коп.) 300 грн.

Транспортные расходы 240 грн.

Зарплата продавцу 1500 грн.

Итого: 27 740 грн.

Считаем доход

В кооперативе 1000 участков. Пик покупок будет приходиться на пятницу, субботу, воскресенье. В прайм-тайм к вам в магазин будут заходить за покупками, скажем, 25 человек в день. В течение остальной недели хорошо, если зайдут человек 10 в день. Итого, среднее количество покупателей в неделю — 115 человек. Как рассказали нам опрошенные дачные бизнесмены, средняя стоимость покупки — 50 грн. Итого, в неделю 5750 грн. плюс накрутка 20% (1150 грн.), получаем 7900 грн. в неделю. В месяц наш доход составит 31 600 грн.

Считаем прибыль за месяц

Доход 31 600 грн. минус ежемесячные расходы 27 740 грн. = 3860 грн.

Выходим в ноль

Расходы на старте 52 900 грн. делим на 3860 грн. = приблизительно через 1,3 года.

gastroguru © 2017